Солод Chateau Whisky Light 1кг.
Ячменный солод Шато Виски (Chateau Whisky) - разработан специально для производства виски. Окурен шотландским торфом во время просушки, благодаря чему обладает более длительным сроком хранения. Солод Chateau Cara Whisky (Виски) является важным компонентом в процессе производства виски. Он обеспечивает нужные свойства для достижения особого вкуса, аромата и цвета виски. Рекомендуется использовать солод Chateau Cara Whisky в соответствии со специфическими рецептами и методами приготовления виски для достижения желаемых результатов. Солод Chateau Cara Whisky из Бельгии представляет собой специально разработанный ячменный солод, используемый в производстве виски. Он имеет свои уникальные свойства, которые придают виски изысканный аромат, вкус и цвет.
Этот солод обладает следующими характеристиками:
- Подходящее содержание энзимов: Chateau Whisky обладает энзимами, которые помогают активировать процесс осахаривания в ходе производства виски. Он способствует превращению крахмала в сахара, что необходимо для брожения и создания алкоголя в виски.
- Карамельные и древесные оттенки: Chateau Whisky придает виски глубокие и комплексные ароматы, включая карамельные и древесные ноты. Эти оттенки придают виски особую сладость и насыщенность вкуса.
Солод Chateau Whisky (Виски) обладает следующими преимуществами:
- Уникальные ароматы и вкус: С помощью этого солода можно создать виски с интенсивными и сложными ароматами, добавляющими глубину и характер виски.
- Подходящие энзимы: Chateau Whisky содержит необходимые энзимы для превращения крахмала в сахара, что важно для процесса брожения и получения алкоголя.
Вес: 1 кг.
Цветность EBC: 2,5-4 EBC
Страна производитель: Бельгия
Производитель: Castle Malting (Бельгия)
Свойства:
Придает виски мягкий, «дымный» аромат. Идеальный ингредиент для создания уникального виски.
Применение:
Все сорта виски. До 100% смеси.
Характеристики:
- Массовая доля экстракта в сухом веществе - 80%
- Цветность – 2,5-4 EBC
- Число Кольбаха – 35-40%
- Содержание фенолов – 30-45 PPM
}} "Банка с гидрозатвором 9 л 1055")
}} "Емкость для брожения, 30 л 292")
}} "Пивные дрожжи Fermentis \"Saflager S-23\", 11,5 г 5521")
}} "Дрожжи пивные нижнего брожения \"Angel BF16\", 12 г 00-00001756")
}} "Наклейка-шкала на бак для брожения, 30 литров 4342")
}} "Гидрозатвор для бутыли 3640")
}} "Гидрозатвор двухкамерный на бутыль 43-52 см (Ferrari) 5472")
}} "Пивные дрожжи Mangrove Jack's Empire Ale M15 3289")
}} "Пивные дрожжи Mangrove Jack's Belgian Wit M21 3302")
}} "Дрожжи Fermentis \"Safale WB-06\", 11,5 г 5491")