Шприцы для колбас и формы для сыра
.png)
Компактный колбасный шприц рассчитан на 1,5 кг.мясного фарша. Простота обслуживания и использования делает его идеальным инструментом для домашнего изготовления мясных изделий. С его помощью Вы легко и быстро заполните фаршем колбасные оболочки. Кроме того, шприц колбасный имеет 3 насадки (для оболочки разного диаметра) с особыми углублениями которые позволяют плотно заполнить оболочку фаршем (без пузырьков воздуха) и идеально подходит для всех видов колбас.
Шпагат колбасный
Длина 50 м
Состав хлопок 100%
Идеально подходит для вязки колбасных батонов и мясных деликатесов
Размеры:
внутренний диаметр дуршлага 190 мм
высота дуршлага 85 мм
внутренний диаметр ковша 195 мм
высота ковша 95 мм
толщина стенок 2 мм
длина вместе с ручкой 305 мм
Страна производитель: Россия
Размеры:
внутренний диаметр дуршлага 110 мм
высота дуршлага 50 мм
внутренний диаметр ковша 120 мм
высота ковша 60 мм
толщина стенок 2 мм
длина вместе с ручкой 210 мм
Страна производитель: Россия
Квадратная форма для мягких сыров и творога.
Размеры:
длина и ширина формы (вверху) - 145 мм
длина и ширина формы (внизу) - 135 мм
высота формы - 95 мм
Производитель: Италия
Форма цилиндрическая, для сыра "Качотта", мягких сыров и творога. Выполнена из пищевого полипропилена, подходит для приготовления сыра весом 350 грамм.
Форма цилиндрическая, для сыра "Качотта", мягких сыров и творога. Выполнена из пищевого полипропилена, подходит для приготовления сыра весом 250 грамм.
Характеристики:
- Размеры: верхний диаметр - 9 см, нижний диаметр - 8,1 см, высота - 5,2 см
- Выход сыра: до 250 г
- Материал: пищевой пластик
- Вес: 15 г
- Производитель: Италия
Круглая форма для мягкого сыра.
Характеристики:
Размеры: верхний диаметр – 14,5 см, нижний диаметр – 11,5 см, высота – 7,3 см
Выход сыра: до 800 г
Вес: 60 г
Материал: пищевой пластик
Производитель: Италия
Форма для сыра, пластиковая, прямоугольная, для твердых и полутвердых сыров.
Для полутвердых и твёрдых сыров. Форма для сыра прямоугольной формы, под пресс, с поршнем в комплекте. Имеет 6 вытянутых отверстий, шириной около 3 мм для оттока сыворотки. Много поперечных отверстий в дне, остальные в стенках. Форма предназначена для салфеточного прессования.
Внутренние размеры:
длина вверху 130 мм
ширина вверху - 100 мм
длина внизу 120 мм
ширина внизу 90 мм
высота формы 85 мм
толщина стенок 3 мм
Итальянская форма для мягких сыров и творога.
Габаритные размеры (внутренние):
Основание (дно формы) - 140х90 мм
Верх - 165х125 мм
Высота - 100 мм
Толщина стенок - 1,5 мм
Медные флейты/колпачковые колонны для самогонных аппаратов
Медная колпачковая колонна – структурный дистилляционный элемент самогонного аппарата. Узел предназначается для обеспечения теплообменных процессов между флегмой и спиртовыми парами. Изделие эффектно выглядит и подходит для получения оригинальных ароматных дистиллятов из зерна, ягод, фруктов.
Характеристики
Колпачковая колонна - это цилиндр, который соединен с перегонным кубом. Внутри конструкции располагаются поперечные перегородки или тарелки с отверстиями для патрубков и специальным сливным стаканом – трубкой для сброса избытка флегмы. Строение изделия позволяет использовать его для дистилляции и получения крепкого вкусного продукта с характерным ароматом.
Преимущества
Конструкция медной флейты предусматривает использование стандартных колпачковых тарелок и гарантирует отсутствие какого-либо пристеночного эффекта. Устройство позволяет отсечь все лишнее и оставить только ароматические эфирные масла, характерные для конкретного сырья. Также к преимуществам изделия можно отнести:
- достойную скорость дистилляции напитков;
- легкость технического обслуживания и установки;
- отсутствие необходимости точной регулировки и поддержания оптимального баланса между подачей флегмы и паров;
- хорошую удерживающую способность;
- минимальную вероятность захлеба;
- абсолютную нечувствительность процесса к изменению различных внешних параметров (степени нагрева, общей мощности, расходу охлаждающей жидкости);
- вариативность закрепления внутри аппарата;
- возможность преждевременной остановки рабочего процесса и его перезапуск без ущерба для конечного результата (в перспективе это обеспечивает маневренность для приготовления напитков с различным составом);
- должное качество разделения фракций;
- высокий эксплуатационный ресурс.
Медные флейты помогают нейтрализовать серу и сероводород, которые появляются в результате деятельности дрожжей и разложения белков. Благодаря этому колонны обеспечивают лучшие вкусовые качества готового напитка. Они просты в использовании и подходят для начинающих самогонщиков.
Особенности
Колпачковые колонны для стандартных самогонных аппаратов требуют аккуратного обращения и предусматривают строгое выравнивание по вертикали: в противном случае флегма может начать стекать по стенкам. Отбор на флейте контролируется за счет дефлегматора, установленного в верхней части всей колонны. Изделие настраивается посредством регулировки расхода охлаждающей жидкости из-за конденсации отдельных попадающих в него паров (при этом часть из них пропускается дальше).
Рекомендации по выбору
При выборе медной колпачковой флейты для самогонного аппарата рекомендуется учитывать тип соединения, точные характеристики модели, этажность, стоимость изделия. Эксперты рекомендуют приобретать колонны для самогонных аппаратов проверенных производителей. Купить медную колпачковую колонну/флейту можно в нашем магазине.Подобный подход позволит подобрать максимально качественные флейты в заранее согласованном бюджете для самогонных аппаратов с любыми конструктивными характеристиками.