Дрожжи Fermentis "Safale WB-06", 11,5 г
Артикул:
5491
Размеры:
95
x
5
x
65
Ед. измерения:
Штука
Есть в наличии
Количество:
Доступно
Специализированные дрожжи, отобранные для производства пшеничного пива. Образуют легкие эфирные и фенольные ноты, характеризующие пшеничный сорт пива. Позволяют сварить пиво с хорошей питкостью, а также имеют хорошую способность оставаться во взвешенном состоянии в процессе брожения.
Спиртоустойчивость – средняя.
Осаждаемость (флокуляция) – низкая.
Пряность (фенольность) – высокая.
Фруктовость (эфирность) – высокая.
Температура брожения: 12-25°C, идеально при 18-24°C
- Производство
-
ПроизводительFermentis
- Прочее
-
НазначениеПшеничные