Солод Chateau Cara Ruby 50 EBC 1кг.
Ячменный солод Шато Кара Руби (Chateau Cara Ruby) - бельгийский карамельный солод. Высокая температура проращивания, раскрытие вкуса при температуре до 220°C, интенсивный аромат. Солод Chateau Cara Ruby (Кара Руби) является особым видом солода, который придает пиву прекрасный рубиновый цвет и обладает сладковатыми ароматами и вкусовыми нотками. Солод Chateau Cara Ruby (Кара Руби) является отличным ингредиентом для создания пива с прекрасным рубиновым цветом, нежными сладковатыми ароматами и устойчивой пеной. Рекомендуется экспериментировать с дозировкой этого солода в сочетании с другими видами солода для достижения желаемого вкусового профиля и цвета пива.
- Очаровательный рубиновый цвет, около 50 EBC, который делает пиво более привлекательным и уникальным.
- Сладкий аромат и вкус: солод Chateau Cara Ruby отличается нежными сладковатыми ароматами, такими как карамель и свежие фрукты. Они придают пиву особое очарование и вкусовую глубину.
- Улучшенная пенообразование: данный солод способствует образованию плотной и устойчивой пены на поверхности пива.
Солод Chateau Cara Ruby (Кара Руби) обладает следующими преимуществами:
- Придает пиву прекрасный рубиновый цвет и привлекательный внешний вид.
- Добавляет нежные сладковатые ароматы и нотки карамели, придающие пиву уникальное очарование и вкусовую глубину.
- Улучшает пенообразование и поддерживает стабильную структуру пены.
Вес: 1 кг.
Цветность EBC: 45-55 EBC
Страна производитель: Бельгия
Производитель: Castle Malting (Бельгия)
Свойства:
Chateau Cara Ruby придает пиву более интенсивный аромат кармели и ирисок и янтарно-красный цвет.
Применение:
Коричневые эли, темное фламандское пиво, бок, шотландские эли. До 25% смеси.
Характеристики:
- Массовая доля экстракта в сухом веществе - не менее 78%
- Цветность – 45-55 EBC
}} "Банка с гидрозатвором 18 л")
}} "Банка с гидрозатвором 5 л")
}} "Пробка силиконовая белая для бутыли 37-41 мм")
}} "Пробка для бутыли силиконовая белая 40-43 мм")
}} "Пробка для бутыли силиконовая белая 44-48 мм")
}} "Пробка для бутыли силиконовая белая 50-54 мм")
}} "Гидрозатвор для кулерной бутыли")
}} "Пивные дрожжи Fermentis \"Saflager S-189\", 11,5 г")
}} "Пивные дрожжи Fermentis \"Saflager W-34/70\", 11,5 г")
}} "Лопатка нержавеющая для сусла 62 см")