Солод Chateau Crystal 150EBC 1кг.
Солод Chateau Crystal 150EBC 1кг.
Артикул:
3506
Размеры:
300
x
200
x
50
Ед. измерения:
Килограмм
Есть в наличии
Количество:
Доступно
Вес: 1 кг.
Цветность EBC: 142-158 EBC
Страна производитель: Бельгия
Производитель: Castle Malting (Бельгия)
Ячменный солод Chateau Crystal - ароматный бельгийский солод c уникальными ароматическими и вкусовыми качествами. Особый процесс производства, разработанный Castle Malting.
Свойства:
Этот карамельный солод цвета яркой меди придает пиву уникальный вкус и аромат. По сравнению с другими цветными солодами, Шато Кристал (Chateau Crystal) обладает большей диастатической активностью и менее выраженным «жареным» вкусом и придает пиву более мягкую горечь.
Применение:
Ароматное и цветное пиво. Идеален для производства пива, требующего ярко выраженного солодового вкуса, бельгийских элей и немецкого бока. До 20% смеси.
Характеристики:
- Массовая доля экстракта в сухом веществе - не менее 78%
- Цветность – 142-158 EBC
Сопутствующие товары