Меласса Вьетнам, 4 кг

Артикул:
3166
Размеры:
200
x
120
x
250
Ед. измерения:
Штука
Есть в наличии
Количество:
Доступно
1 180
руб.
+35 руб. на бонусную карту

Вьетнамская тростниковая меласса для приготовления рома в домашних условиях.

 

Способ приготовления:

Одна упаковка мелассы тростниковой ( 4 кг ) рассчитана на приготовление 1,8-2,4 литров рома. Расчет указан при использовании исключительно экстракта без добавления глюкозы. Количество конечного продукта можно увеличить до 5-6 литров, путем внесения 4 кг глюкозы в емкость для брожения. . Рекомендуется использовать глюкозу вместо сахара для улучшения качества конечного продукта.

В ёмкость для брожения вносится 1 упаковка мелассы и 4 кг глюкозы , 22-25 литра воды (из них можно использовать 1,5-2 литра в кипятке для лучшего разведения солода), тщательно перемешивается, добавляются дрожжи для рома. Герметично закрываем емкость для брожения, устанавливаем гидрозатвор. Необходимо дождаться окончания брожения. Перегоняем с отбором голов и хвостов (можно перегонять один или два раза -по вашему вкусу,  очистка углем не рекомендуется), настаиваем на дубовой щепе или в дубовой бочке 3-4 недели или более (по вкусу), фильтруем, даем отдохнуть не меньше 1 недели.

Сопутствующие товары
Ваш город - Домодедово,
угадали?