Концентрат ВИСКИ, 4 кг

Артикул:
3167
Размеры:
200
x
120
x
250
Ед. измерения:
Штука
Есть в наличии
Количество:
Доступно
790
руб.

Солодовый концентрат для приготовления виски в домашних условиях.

Состав:

  • Ячменный солод
  • Ячмень
  • Вода

Способ приготовления:

Одна упаковка концентрата ( 4 кг ) рассчитана на приготовление 1,8-2,4 литров виски. Расчет указан при использовании исключительно экстракта без добавления глюкозы. Количество конечного продукта можно увеличить до 5-6 литров, путем внесения 3-5 кг глюкозы в емкость для брожения. 

В ёмкость для брожения вносится 1 упаковка концентрата и 4 кг глюкозы , 22-25 литра воды (из них можно использовать 1,5-2 литра в кипятке для лучшего разведения солода), тщательно перемешивается, добавляются дрожжи для виски. Герметично закрываем емкость для брожения, устанавливаем гидрозатвор. Необходимо дождаться окончания брожения. Перегоняем с отбором голов и хвостов (можно перегонять один или два раза -по вашему вкусу, очистка углем не рекомендуется), настаиваем на дубовой щепе или кубиках или в дубовой бочке 3-4 недели или более (по вкусу), фильтруем, даем отдохнуть не меньше 1 недели.

Сопутствующие товары
Ваш город - Домодедово,
угадали?