Свиная черева 34/36, 5 м

Натуральная свиная черева, категория «А»  - это высококачественные оболочки для производства колбасных изделий. Они изготавливаются из свиных кишок, которые проходят тщательный отбор и очистку от жиров и других посторонних элементов.

Характеристики натуральных свиных черев категории "А" включают в себя высокую прочность и эластичность, что позволяет использовать их для производства колбасных изделий различной формы и размера. Они также обладают хорошей воздухопроницаемостью, что позволяет колбасным изделиям "дышать" и сохранять свежесть и аромат.

Преимущества использования натуральных свиных черев категории "А" заключаются в том, что они являются натуральным продуктом и не содержат консервантов и иных добавок. Они также обладают высокой гигиеничностью и безопасностью для здоровья, так как проходят тщательную обработку перед использованием. Кроме того, они придают колбасным изделиям неповторимый вкус и аромат, что делает их более привлекательными для потребителей.

Натуральные свиные черева категории "А" широко используются в пищевой промышленности для производства различных видов колбасных изделий, таких как сосиски, сардельки, колбасы и другие. Они также могут использоваться в домашних условиях для приготовления колбасных изделий.

Натуральная свиная черева консервированная солью, увлажненная, для ручной и автоматической набивки, полностью съедобная, высокая паро-водо-газопроницаемость, термоустойчивая, очень эластичная,  имеет приятный запах колбасы в натуральной оболочке.

Диаметр: 34-36 мм

Фаршеемкость: 450 г в 1 м оболочки

Длина: 5 м 

Подготовка к применению: замочить в воде при комнатной температуре на 5-10 мин, после промыть под струей теплой воды

Идеально подходит для колбасок-гриль, купат, сарделек, краковской, сыровяленой колбасы

Условия хранения: от +4 до +6 - 12 мес., от +20 до +25 - 8 мес.