Функциональная смесь "Салями Ореховая" 100 г
Функциональная смесь "Салями Ореховая" 100 г
Артикул:
3833
Размеры:
150
x
85
x
20
Ед. измерения:
Штука
Нет в наличии
Количество:
Доступно
Функциональная смесь "Салями Ореховая"
Идеально подходит для сыровяленой, сырокопченой, полукопченой колбасы
Масса: 100 г
Состав: перец, мускатный орех, можжевельник, аромат грецкого ореха
Расход: 12-14 г на 1 кг фарша
Условия хранения: от +5 °С до +30°С - 24 мес., влажность 60-65% в упаковке производителя
Способ применения: внести при составлении фаршемассы на нежирное сырье и тщательно вымешать. Данная смесь содержит все необходимые специи и пряности. НЕ СОДЕРЖИТ СОЛЬ!