Солод Chateau Melanoidin 80 EBC 1кг.

Артикул:
3503
Размеры:
300
x
200
x
50
Ед. измерения:
Штука
Есть в наличии
Количество:
Доступно
194
руб.

Вес: 1 кг.

Цветность EBC: 75-85 EBC

Страна производитель: Бельгия

Производитель: Castle Malting (Бельгия)

Бельгийский солод Шато Мелано (Melanoidin (Melano)). Особая технология проращивания. Особый метод обсушки при температуре до 130°C, в процессе которого температура медленно повышается, что приводит к образованию меланоидов.

Свойства:

Очень ароматный солод с сильным характерным вкусом. Придает пиву насыщенный и полный цвет и стойкий аромат, «обогащает» цветность красных сортов пива. Повышает крепость пива. Этот солод также называют «Turbo Munich».

Применение:

Янтарное и темное пиво, шотландские сорта, красные шотландские эли, ирландское пиво. До 20% смеси.

Характеристики:

  • Массовая доля экстракта в сухом веществе - не менее 78%
  • Цветность – 75-85 EBC
Сопутствующие товары
Ваш город - Домодедово,
угадали?