Коллагеновая оболочка 19мм -15 м Для сосисок

Артикул:
4687
Размеры:
200
x
200
x
10
Ед. измерения:
Штука
Нет в наличии
Количество:
Доступно
420
руб.
+13 бонусов на бонусную карту

Коллагеновая оболочка для сосисок

Коллагеновая оболочка для сосисок производится из спилка шкур крупного рогатого скота,  в составе натуральный белок - коллаген. Очень прочная и эластичная. Идеально подходит для производства всех видов сосисок. Оболочка паро-дымо-газопроницаемая,  термоусадочная,  хорошо сохраняет форму при хранении. Съедобная!

Диаметр: 19 мм

Фаршеемкость: 300-320 г в 1 м оболочки

Длина: 15 м 

Подготовка к применению: оболочка не требует дополнительной подготовки и готова к применению

Идеально подходит для сосисок, колбасок гриль, сыровяленых книтов

Условия хранения: от +15 °С до +20°С - 24 мес., влажность 60-65%, в упаковке производителя

  • Состав
    Коллагеновая
Сопутствующие товары