Солод Chateau Munich 25 EBC 1кг.

Артикул:
3504
Размеры:
300
x
200
x
50
Ед. измерения:
Килограмм
Есть в наличии
Количество:
Доступно
186
руб.

Вес: 1 кг.

Цветность EBC: 21-28 EBC

Страна производитель: Бельгия

Производитель: Castle Malting (Бельгия)

Ячменный солод Шато Мюник  (Chateau Munich) - бельгийский специальный солод типа Münich. Подсушен при температуре до 100-105°C.

Свойства:

Солод насыщенного золотого цвета. Слегка повышает цветность пива, придавая ему золотисто-оранжевый оттенок. Большинству сортов пива придает ярко выраженный аромат зерна и солода, не влияя при этом на стойкость пены или на крепость. В небольших количествах в сочетании с солодом Chateau Pilsen 2RS солод Château Munich используется в производстве светлых сортов пива для получения более тонкого букета и более насыщенного цвета. Усиливает вкус пива «с характером».

Применение:

Светлые эли, янтарное, коричневое, крепкое и темное пиво, пиво типа Bock. До 60% смеси.

Характеристики:

  • Массовая доля экстракта в сухом веществе - не менее 80%
  • Цветность – 21-28 EBC
  • Общий белок в сухом веществе – Max 11,5%
Сопутствующие товары
Ваш город - Домодедово,
угадали?