Набор для напитка "Блю Кюрасао" "Алтайский винокур" 45 г на 2 л
Набор трав и пряностей для приготовления ликера "Блю-Кюрасао" на 1 - 3 л
Блю Кюрасао - это сладкий и ароматный цитрусовый ликёр синего цвета, основанный на сушеной кожуре горьких апельсинов. Мягкий, оставляет приятное послевкусие.
Как и все ликеры, Блю Кюросау является дижестивом – напитком, который подаётся после еды. К нему вы можете добавить апельсиновый или анансовый сок по вкусу.
Состав: Цветы анчан (Тайский синий чай), корка померанца (горький апельсин), гвоздика, корица, цедра апельсина, мускатный орех
Способ приготовления:
-
Травы и специи из основного пакета (кроме цветов анчана из дополнительного пакетика) залить 1 литром спирта или самогона двойной перегонки крепостью 40%.
-
Перемешать и убрать в темное, прохладное место на 10-14 дней.
-
Периодически встряхивать настой.
-
Отфильтровать.
-
Влить в сахарный сироп, сваренный из 180 г сахара и 1000 мл воды.
-
Дать отдохнуть 7 дней.
-
Отфильтровать повторно при необходимости.
-
Внести в настойку цветы анчана из дополнительного пакетика и выдержать до получения желаемого цвета.
Объем: от 1 до 3 л
Масса нетто: 45 г
Производитель: «Алтайский винокур»
- Производство
-
ПроизводительАлтайский Винокур