Набор сухофруктов и специй Beervingem "Малина на коньяке", 88 г
Набор сухофруктов и специй "Малина на коньяке"
Объем: 2 л
Состав: Изюм темный, миндаль обжаренный, сушеная малина, корица, гвоздика, дубовые сегменты средней обжарки, вяленая вишня.
Рецепт: Дубовые сегменты из отдельного пакетика положить в ёмкость и залить горячей водой на 2 часа. Остывшую воду слить. Вновь залить дубовые сегменты горячей водой ещё на 2 часа. Все ингредиенты, в том числе подготовленные дубовые сегменты, высыпать в банку и залить 2 л качественного самогона (крепостью от 40%) или водки. Далее необходимо сварить сироп из расчета 75 г. сахара (3 ст.л.) на 100 мл воды и добавить в настойку. Далее хорошо перемешать и плотно закрыть банку. Настаивать в темном, теплом месте не менее 14 дней, но не более 1 месяца. Настойка должна приобрести яркий аромат и янтарный, коньячный оттенок. После отфильтровать настойку через несколько слоев марли или ватный фильтр. Разлить настойку по бутылкам и плотно укупорить. Дать отдохнуть продукту 5-7 дней. Настойка готова к употреблению! Рекомендуем дегустировать настойку охлажденной.
-
Вид добавкиТравы и специи
-
СерияКоньяки
-
СоставМалина
}} "Концентрат вкусоароматический \"Вишня на коньяке\", на 10 л")
}} "Эссенция Alcotec Cognac")
}} "Эссенция Alcotec Cognac XO")
}} "Дубовый сегмент \"Sherry OAK\", 60 гр.")
}} "Ароматизаторы для самогона \"Коньяк классический\", на 10 л")
}} "Плашки Дубовые Мадера средний обжиг (60гр)")
}} "Эссенция Alcotec Chocolate Шоколад")
}} "Эссенция Alcostar Black Currant")
}} "Эссенция Alcostar Anis Brandy (Анисовый Бренди)")
}} "Пищевая эссенция-ароматизатор Candy line Peach (Персик)")