Ягоды можжевельника, 50 г "Алтайский Винокур"
Ягоды можжевельника 50 г на 2,2 л
Домашняя настойка из можжевельника запоминается легким "елочным" ароматом и слегка терпким вкусом, чуть более жестким, чем у джина. В ее пряном вкусе раскрывается тонизирующий вкус можжевеловых ягод. Отличное спиртное для мужской компании.
Настойка можжевельника не является джином, поскольку для получения джина после настаивания требуется перегонка.
Состав: можжевеловые ягоды.
Способ приготовления:
ягоды растолочь, сложить в емкость для настаивания - стеклянную бутылку или банку, залить алкогольной основой 40% (5.5 литра). Емкость закрыть. Поставить на 14 дней в темное место с комнатной температурой. Раз в 3-4 дня взбалтывать. Полученный можжевеловый настой процедить через марлю или ситечко, слегка отжать ягоды. Попробовать напиток на вкус, по желанию добавить сахар (мед), воду (до 0.5 литра) или сахарный сироп. Разлить домашнюю настойку на можжевельнике в бутылки для хранения, плотно закрыть. Если делалось разбавление, перед дегустацией оставить в холодильнике или подвале на 3-5 дней для стабилизации вкуса.
Объем: 2,2 л
Масса нетто: 50 г
Производитель: «Алтайский винокур»
- Производство
-
ПроизводительАлтайский Винокур
- Прочее
-
Вид добавкиТравы и специи
-
СерияМононаборы
-
СоставМожжевельник