Мононабор " Цедра арельсина", 50 г
Цедра апельсина — основной ингредиент приготовления многочисленных крепких настоек
Цедра апельсина представляет собой тонкую наружную корку кожуры фрукта, которая содержит эфирные масла, отвечающие за его аромат и вкус. Цедра имеет оранжево-коричневый цвет и множество микроскопических масляных щупалец, которые при натирании или раздавливании выделяют ароматические и ароматические масла.
Цедра апельсина обладает несколькими особенностями, которые делают ее уникальной:
1. Аромат: Цедра апельсина обладает свежим и ярким ароматом цитрусовых, с нотами сладости и свежести. Ее аромат используется в кулинарии и в парфюмерии для придания особого запаха различным продуктам.
2. Вкус: Цедра апельсина имеет горьковатый и слегка кисловатый вкус, который может добавляться в приготовление различных блюд и напитков. Она также используется для создания горького апельсинового ликера, такого как Гран Марнье.
3. Использование: Цедра апельсина широко используется в кулинарии для ароматизации и придания вкуса различным блюдам, таким как кондитерские изделия, десерты, соусы и напитки. Она также может использоваться для создания домашних настоек, мармелада или добавляться в чай.
Вот несколько характеристик цедры апельсина:
1. Ароматические масла: Цедра содержит эфирные масла и ароматические соединения, которые придают апельсину его характерный аромат.
2. Богатство витаминов: Цедра апельсина содержит витамин С и антиоксиданты, которые полезны для организма и имеют противовоспалительные свойства.
3. Использование в кулинарии: Цедра апельсина используется в различных рецептах для придания аромата и вкуса блюдам, а также в коктейлях и напитках.
В целом, цедра апельсина является важным ингредиентом в кулинарии и парфюмерии благодаря своему аромату и вкусу. Она придает особый шарм различным блюдам и напиткам и может быть использована как самостоятельный компонент или в сочетании с другими ингредиентами для создания уникальных вкусовых комбинаций.
Можно использовать в качестве засыпки в джин корзины.
Вес 50 гр.
-
Вид добавкиТравы и специи
-
СерияМононаборы