Зерновой набор Beervingem светлое "Праздничное" на 20 л пива

Зерновой набор Beervingem светлое "Праздничное" на 20 л пива

Зерновой набор пиво "Праздничное" - это набор ингредиентов для домашнего приготовления пива в стиле "Festbier" или "Октоберфест". Этот стиль пива отличается ярким золотистым цветом, обильной пеной и сбалансированным вкусом, в котором присутствуют оттенки солода и хмеля.

Набор содержит следующие ингредиенты:
- Солод Pilsner - 4 кг
- Солод Munich - 1 кг
- Солод Vienna - 1 кг
- Хмель Perle - 100 г
- Дрожжи Saflager W-34/70 - 1 пакет

Солод Pilsner является основным ингредиентом для большинства светлых сортов пива и придает пиву светлый цвет и легкий солодовый вкус. Солод Munich имеет более глубокий цвет и насыщенный солодовый вкус, который придает пиву более сложный и насыщенный аромат. Солод Vienna добавляет карамельные и хлебные нотки в пиво.

Хмель Perle вносит в пиво легкие цветочные и фруктовые нотки, а также умеренную горечь. Дрожжи Saflager W-34/70 являются одними из лучших дрожжей для приготовления лагерного пива. Они обеспечивают чистый и сбалансированный вкус пива, а также способствуют хорошей кладке.

С использованием этого зернового набора можно приготовить прекрасное пиво в домашних условиях, которое будет отлично подходить для праздничного стола.

Описание: Янтарное крепкое ячменное пиво, с приятным ароматом и пряным вкусом.

Основные характеристики:

Объем сусла: 22 л
Начальная экстрактивность: 16 %
Конечная экстрактивность: 2 %
Эффективность затирания: 75 %
Объемная доля спирта (ABV): 7 %
Расчетная горечь: 20 IBU
Объем готового пива: 20 л

Состав набора «Праздничное»*:

• Солод: Базовый, специальный; Общая засыпь 5 кг.
• Гранулированный хмель.
• Пивные сухие дрожжи.
• Декстроза для карбонизации.
• Подробная инструкция по приготовлению.

Важная информация

В набор входит молотый и герметично упакованный солод.

Обращаем ваше внимание, что в результате помола солода возможно образование муки, как правило она скапливается на дне пакета.

Пожалуйста, не высыпайте муку в заторный бак во избежании ее пригорания ко дну.

Внимание!

*Производитель оставляет за собой право изменять состав и вес ингредиентов входящих в состав зернового набора.

**Вес фактической засыпи молотого солода может отличаться от заявленного в наборе веса на 2-5%, поскольку данный процент как раз может теряться в процессе помола.