Солодовый экстракт COOPERS European Lager (Европейский лагер)

Солодовый экстракт COOPERS (Куперс)  European Lager  (Европейский лагер)

European Lager - это стиль пива, который происходит из Европы и включает в себя несколько разновидностей пива. Основными характеристиками являются золотистый цвет, легкая горечь и обильная пенная шапка. Вкус и аромат такого пива варьируются в зависимости от региона производства и используемых ингредиентов. Общепринятые сорта European Lager включают в себя Stella Artois, Heineken, Carlsberg, Kronenbourg и другие.

Экстракт для пива Куперс COOPERS European Lager - это крепкое и светлое пиво, производимое компанией COOPERS в Австралии. Его характерная черта - это сбалансированный вкус и аромат, который сочетает в себе горечь и сладость с нотами цитрусовых, пряностей и хмеля. Благодаря использованию высококачественных ингредиентов и технологии бесфильтрационного производства, у пива COOPERS European Lager достаточно сложный вкус и богатый аромат. Оно имеет 5,2% алкоголя, что делает его отличным выбором для тех, кто хочет насладиться качественным и вкусным пивом.

Концентрат European Lager от компании Coopers создан с учетом лучших традиций приготовления светлого пива континентальной Европы. Только тонкий ценитель или опытный дегустатор скажет, что European Lager связан происхождением со странами Скандинавии. Светлые сорта пива повсеместно пользуются огромной популярностью, но масштабы производства лишают их индивидуальных вкусовых качеств.

Домашнее пивоварение дает возможность вспомнить настоящий вкус хмельного напитка, поскольку в концентратах Coopers присутствуют ингредиенты исключительно натурального происхождения. Дальнейший процесс приготовления пива также обходится без каких-либо искусственных добавок – только вода, сахар или декстроза, естественное брожение и положенное для этого время. Точное следование инструкциям не требует специальной профессиональной подготовки, зато гарантирует превосходный результат.

Инструкция по использованию:

• вылейте солодовый экстракт Куперс в предварительно продезинфицированную емкость для брожения
• добавьте декстроза или неохмелённый солодовый экстракт - 1 кг.
• долейте 23 литра чистой хорошей воды 
• внесите дрожжи из комплекта поставки
• закройте емкость и установите гидрозатвор
• дождитесь окончания брожения
• разлейте пиво по бутылкам добавив в каждую декстрозы 
• оставьте на карбонизацию на 3..5 дней
• уберите пиво в холодное, темное место на созревание не меньше чем на месяц