"WHEAT WHISKEY" Набор ингредиентов для домашней дистилляции
Американский пшеничный виски
Американский пшеничный виски, также известный как Wheat Whiskey, - это вид крепкого алкогольного напитка, производимого из солода из мягкой пшеницы. Американский пшеничный виски производится из мягкой пшеницы, которая является основным компонентом. В отличие от других видов виски, таких как кукурузный или ржаной, пшеница дает более мягкий и гладкий вкус. Американский пшеничный виски имеет обычно мягкий и нежный аромат с нотами свежих зерен, трав и цветов. Вкус может варьироваться от пряного, сладкого и сливочного до более фруктового и цитрусового с оттенками ванили и карамели. Процесс производства американского пшеничного виски включает сбраживание пшеничного солода, дистилляцию и выдержку в дубовых бочках. В отличие от других видов виски, пшеничный виски может иметь различное соотношение между пшеницей и другими зерновыми культурами, такими как кукуруз или ячмень. Американский пшеничный виски производится в различных регионах Соединенных Штатов, хотя штат Кентукки, известный своими бурбонами, также является одним из популярных производителей пшеничного виски. Пшеничный виски получает все большую популярность среди ценителей виски, которые ищут более мягкого и элегантного профиля вкуса. Существует разнообразие стилей пшеничного виски, от классического до современного, с некоторыми производителями, которые используют разные зерновые культуры и применяют разные методы производства.
Американский пшеничный виски предлагает более мягкий и гладкий вкус, делая его привлекательным для тех, кто предпочитает более нежные и сбалансированные ароматы в своих напитках. Он может быть употреблен в чистом виде, с льдом или использоваться в различных коктейлях. Этот напиток подходит для тех, кто ищет новые вкусовые сенсации в мире виски.
Набор позволит Вам получить 8 бутылок* по 0,5 л напитка.
СОСТАВ НАБОРА
- Концентрированное сусло: пшеничный солод светлый, ячмень, ячменный солод светлый, вода
- Дрожжи спиртовые сухие «SAFSPIRIT AMERICAN WHISKEY»;
- Питательные соли «MACROFERM START», амилоглюкозидаза;
- Метабисульфит калия;
- Бентонит «AKBENT STP»;
- Смесь щепы французского и американского дуба различной степени обжарки;
- Пеногаситель «Софэксил-1520»;
- Этикетки, контрэтикетки, фильтр бумажный;
- Инструкция.
Набор для домашнего виски WHEAT WHISKEY
Немногие ценители крепких алкогольных напитков знают, что для того чтобы насладиться вкусом иного благородного напитка, совсем не обязательно идти в специализированный магазин за известным и раскрученным брендом. Достаточно купить набор пшеничного виски и рецепта его приготовления, и такой напиток станет доступен буквально на собственной кухне. Набор WHEAT WHISKEY - это комплект ингредиентов для производства пшеничного виски в домашних условиях. Конечный продукт практически ничем не будет отличаться от настоящего Американского пшеничного виски.
Способ приготовления
Классическая, промышленная технология производство этого крепкого напитка очень трудозатратна и не выполнима самостоятельно. Для получения необходимо соблюдать довольно жесткий алгоритм действий и строго соблюдать температурный и временные характеристики на определённых этапах. Рассматриваемый набор содержит уже готовое сусло, приготовленное профессионалами с применением соответствующего оборудования и ингредиентов.
Остаётся завершить процесс приготовления напитка восстановлением сусла водой.
Стандартный набор позволяет получить на выходе до 4-х литров виски. Особое отношение производителя к выбору сырья - солода и зерна - позволяют получать напиток высокого качества, обладающего неповторимым вкусом и ароматом. Компоненты содержащиеся в наборе служат для получения образца наивысшего качества, а индивидуальные условия завершающей стадии изготовления, характерные для каждого конкретного потребителя придадут ему особенную изюминку. Под индивидуальными условиями здесь понимаются:
- Качество воды;
- Дистиллятор;
- Температурный режим.
Специально для набора WHEAT WHISKEY создано сочетание щепы французского и американского дубов. Для облагораживания будущего напитка их подвергают высокой степени обжарки.
В качестве дополнительной опции дизайнеры компании-изготовителя подготовили отдельные этикетки для напитка, предназначенные для размещения полезной информации. Изготавливаются они на клейкой основе, поэтому разместить их на бутылке не составит никакого труда.
Несоблюдение инструкции приготовления виски из пшеничного солода или её некорректное выполнение не может гарантировать получения заявленного результата.
*Стоит помнить, что экспериментальный результат получают специалисты в лабораторных условиях.