"CORN WHISKEY" Набор ингредиентов для домашней дистилляции

Американский кукурузный виски

Американский кукурузный виски, также известный как CORN WHISKEY, - это вид крепкого алкогольного напитка, производимого из смеси сброженной и дистиллированной кукурузы. Американский кукурузный виски производится из смеси кукурузного солода, которая обычно содержит не менее 75% кукурузы. Это отличает его от других видов виски, таких как ржаной или пшеничный виски. Американский кукурузный виски обладает интенсивным ароматом, с нотами ванили, карамели и дуба, а также оттенками специй и фруктов. Вкус обычно сладкий, с маслянистой текстурой и теплым послевкусием. Преобладающий вкус кукурузы придает ему особый характер. Процесс производства американского кукурузного виски включает сбраживание кукурузного солода, дистилляцию полученной смеси и выдержку в новых выжженных дубовых бочках. Бочки придают виски свой характерный цвет, а также способствуют развитию аромата и вкуса. Американский кукурузный виски производится по всей территории Соединенных Штатов. Американский кукурузный виски имеет определенные законодательные требования. Он должен быть произведен в США, иметь содержание кукурузы не менее 75%, быть дистиллированным с содержанием спирта не более 80%, бочка должна быть новая, выжженная изнутри и использоваться для выдержки виски не менее 2 лет.

Американский кукурузный виски предлагает богатый и сладкий вкус с характерным ароматом и оттенками дуба и специй. Он может быть употреблен в чистом виде, с льдом, а также использоваться в различных коктейлях.

Набор позволит Вам получить 8 бутылок* по 0,5 л напитка.

СОСТАВ НАБОРА

•  Концентрированное сусло: кукуруза, ячменный солод светлый, вода;
•  Дрожжи спиртовые сухие «SAFSPIRIT AMERICAN WHISKEY»;
•  Питательные соли «MACROFERM START», амилоглюкозидаза;
•  Метабисульфит калия;
•  Бентонит «AKBENT STP»;
•  Смесь щепы французского и американского дуба различной степени обжарки;
•  Пеногаситель «Софэксил-1520»;
•  Этикетки, контрэтикетки, фильтр бумажный;
•  Инструкция.

Набор для домашнего виски CORN WHISKEY

Купить набор кукурузный виски, рецепт которого можно приготовить в домашних условиях, очень выгодно. Ключевыми достоинствами комплекта являются максимальный комфорт и простота в эксплуатации. Более не нужно тратить много времени и сил, чтобы приготовить оригинальный Американский кукурузный виски.

Производство напитка

Стандартный процесс, благодаря которому изготавливается брага из кукурузной крупы для виски и, в дальнейшем, сам виски, отличается высоким уровнем сложности и большими затратами труда. Готовое сусло можно получить, сварив мелко раздробленный солод, муку с выдерживанием мальтозных пауз. При этом периодически нужно производить отцеживание сусла и выбрасывать дробину. Альтернативным вариантом станет использование парогенератора для дистилляции. В наборе все элементы прошли стадию производства сусла, поэтому конечному пользователю будет достаточно восстановить сусло, добавив в нее воду.

Объемы готовой продукции и ее особенности

Благодаря комплекту "CORN WHISKEY" можно изготовить 4 литра виски (8 бутылок, объем которых составляет 0,5 л)*, наполненного неповторимыми и уникальными нюансами в сфере ароматических и вкусовых параметров. Кукурузное зерно оптимального качества дополняет солод, в результате чего создается брага, полноценно раскрывающая все нюансы виски. Ингредиенты, которые входят в комплектацию набора, нужны, чтобы максимально упростить процесс изготовления высококачественного виски. Щепки дуба родом из США выгодно дополняется щепками французского дуба. При этом элементы обжаривают средне или сильно, что подчеркивает благородство напитка, называемого CORN WHISKEY.

Современные дизайнерские решения в сфере оформления бутылок

Высококачественное оформление бутылок обеспечивается уникальными разработками дизайнеров, которые создали этикетки и контрольные этикетки, подчеркивающие уникальность изготовленного напитка. С нанесением этикетки на бутылку не возникнет проблем, ведь эти элементы самоклеющиеся. На них можно разместить информационные данные, которые могут пригодиться в дальнейшем.

Все инструкции необходимо соблюдать, иначе полученный напиток может не соответствовать завяленным параметрам. За нарушение технологии производства, производитель ответственности не несет.

* Стоит отметить, что данный результат был подтвержден как в теории, так и на практике. Качество конечного продукта и объемы его производства были много раз подтверждены практическим опытом реализации процесса производства кукурузного виски в лабораториях производителя.