"BOURBON" Набор ингредиентов для домашней дистилляции
Американский виски Бурбон
Бурбон - это вид крепкого алкогольного напитка, который в значительной степени ассоциируется с американской культурой и происходит из Соединенных Штатов, в основном из штата Кентукки. Бурбон изготавливается из зерна, в основном из кукурузы, которое смешивается с другими зерновыми культурами, включая ячмень, рожь и пшеницу. Затем зерно сбраживается, дистиллируется и выдерживается в дубовых бочках. Законодательство США требует, чтобы бурбон содержал не менее 51% кукурузы и был выдержан не менее двух лет. Бурбон обладает теплым и насыщенным ароматом, часто с оттенками карамели, ванили, орехов, пряностей и дуба. Вкус бурбона часто богатый и сладкий, с нотами карамели, темного шоколада, фруктов и дыма. Он может быть также слегка пряным или остроумным в зависимости от конкретного вида и бренда бурбона. Бурбон тесно связан с штатом Кентукки в США, и многие из самых известных брендов бурбона производятся именно там. Хотя бурбон может быть произведен в любом штате, существуют определенные требования и стандарты для получения метки "бурбон", и Кентукки считается родиной этого напитка. Бурбон выдерживается в дубовых бочках, которые придают ему особый вкус и аромат. Дубовые бочки также придают бурбону нотки ванили и дыма, развивая его характер по мере процесса выдержки. Бурбон известен своим качеством и множеством различных вариаций, включая сортовые бренды, ограниченные выпуски и старые коллекционные вина. Каждый бренд и тип бурбона имеет свои особенности и приверженцев.
Бурбон - это наследие и символ американского виски, представляющий богатую историю и культуру. Он может быть употреблен в чистом виде, с льдом, или быть использован в различных коктейлях.
Набор позволит Вам получить 8 бутылок* по 0,5 л напитка.
СОСТАВ НАБОРА
- Концентрированное сусло: кукуруза, ячмень, ячменный солод светлый, ячменный солод карамельный, вода;
- Дрожжи спиртовые сухие «SAFSPIRIT AMERICAN WHISKEY»;
- Питательные соли «MACROFERM START», амилоглюкозидаза;
- Метабисульфит калия;
- Бентонит «AKBENT STP»;
- Смесь щепы французского и американского дуба различной степени обжарки;
- Пеногаситель «Софэксил-1520»;
- Этикетки, контрэтикетки, фильтр бумажный;
- Инструкция.
Набор для домашнего виски BOURBON
Если купить набор для домашнего виски «BOURBON», то ваша жизнь непременно преобразиться в лучшую сторону. Ведь с помощью этого набора вы самостоятельно сможете приготовить великолепный американский виски Бурбон.
Сам технологический процесс приготовления виски является довольно длительной и трудоемкой процедурой и состоит из множества этапов. Что бы сделать сусло, придется варить раздробленный солод, муку с выдерживанием мальтозных пауз. Отцеживать дробину, для охлаждения сусла использовать чиллер и т. п.
Наборы «BOURBON» включают в себя уже готовое сусло, приготовленное в заводских условиях, с соблюдением рецептуры. Единственное, что вам надо будет сделать это восстановить сусло при помощи воды.
С помощью набора можно сделать восемь полулитровых бутылок восхитительного напитка, отличающегося тонким вкусом и неповторимым ароматом.
Все ингредиенты (солод, зерно для сусла) выбраны таким образом, что дают возможность создать виски, способные побороться с лучшими образцами этого напитка.
Составляющие набора доведены до такой степени готовности, что вам почти не придется утруждаться и вы с легкостью приготовите натуральный напиток.
У каждого потребителя условия приготовления виски несколько будут различаться (вода, температура и т. п.) и поэтому два одинаковых напитка получить практически невозможно. Каждый будет иметь свой индивидуальный вкус и аромат. Для придания изысканного вкуса в набор включены щепы американского и французского дуба имеющие обжарку среднего и высокого уровня
Для того что бы розлив в бутылки был законченным и изготовитель сделал последний штрих, в наборе имеются специально изготовленные этикетки и контрэтикетки, с помощью которых вы выделите свой напиток и при необходимости на них можно сделать требующиеся пометки.
Если потребитель не соблюдает инструкцию по приготовлению бурбон виски, то результат может быть непредсказуемым и изготовитель не несет ответственности за полученный продукт.
*Качество получаемой продукции неоднократно было проверено в условиях лаборатории.