Хмель Beervingem "Tradition" (Германия), 50 г
Хмель Beervingem "Tradition" (Германия), 50 г
Артикул:
3478
Размеры:
30
x
110
x
180
Ед. измерения:
Штука
Есть в наличии
Количество:
Доступно
Хмель "Tradition" - это немецкий ароматический сорт хмеля, который используется в пивоварении для придания напитку богатого и насыщенного вкуса и аромата. Он был создан в 1991 году в Институте хмеля в Галлертау, Германия, путем скрещивания сортов "Hallertau Mittelfruh" и "Spalt".
Преимущества использования хмеля "Tradition" в пивоварении:
- Богатый и насыщенный вкус и аромат пива
- Хорошее сочетание с другими сортами хмеля
- Устойчивость к болезням и вредителям
Хмель "Tradition" обычно используется в пиве средней крепости, таких как немецкие лагеры, бочковое пиво и пшеничное пиво. Он также может быть использован в бельгийских эль и других сортах пива для придания им более пряного и травянистого вкуса и аромата.
Регионы выращивания: Германия
Альфа-кислоты: 5,0 % -7,0 %
Аромат: Цветочные и травяные тона средней интенсивности
Тип использования: для аромата
Стили пива: Bock beer
Альфа-кислоты: 5,0 % -7,0 %
Аромат: Цветочные и травяные тона средней интенсивности
Тип использования: для аромата
Стили пива: Bock beer
Хмель Халлертауер Традиционный (Hallertau Tradition) имеет земляной и травяной аромат со сладкими тонами нектара фруктов, включая изюм. Что бы сохранить земляной характер хмель Халлертауер Традиционный должен использоваться в конце кипячение или во время сухого охмеления пива.
-
НазначениеДля аромата
-
СтранаГермания