Пищевая эссенция-ароматизатор Candy Tarragon (Тархун)

Кондитерская пищевая эссенция-ароматизатор Tarragon (Тархун), 30 мл – это ароматическое вещество, которое используется в кондитерском производстве для придания конкретного вкуса и аромата. 

Вкус: Tarragon (Тархун) имеет уникальный вкус, который можно описать как свежий, ароматный и легко горьковатый. Вкус Tarragon отличается от других ароматов и может быть привлекательным для любителей травяных и ботанических оттенков. Вкус и запах Тархуна могут быть так же описаны как освежающие, зеленые и немного горьковатые. Они также имеют легкие пряные и травянистые нотки. Вкус Тархуна может быть сложным и неповторимым, с некоторой глубиной и ботаническим оттенком. Аромат Тархуна обычно свежий, с ярко выраженными нотами анаиса и травы. Запах Тархуна может быть приятным и привлекательным, с намеками на зелень и свежесть.

Аромат: Аромат Tarragon является освежающим, имеет ноты анаиса и легкой горечи, с нюансами зелени и пряностей. Он может добавить сложность и глубину вкуса кондитерским изделиям.

Преимущества: Использование эссенции-ароматизатора Tarragon позволяет легко добавить характерный вкус и аромат этой травы в кондитерские изделия без необходимости использования свежего тархуна. Она также обладает стабильным и продолжительным вкусом, что облегчает дозирование и сохранение качества продукции. Кроме того, эссенция-ароматизатор Tarragon имеет длительный срок годности.

Использование: Tarragon (Тархун) широко используется в кондитерском производстве, включая торты, печенья, карамели, напитки и другие десерты. Она может быть добавлена непосредственно в тесто, кремы, глазури или другие составляющие кондитерских изделий, чтобы придать им характерный вкус и аромат тархуна.

Перед применением тщательно взболтать флакон с ароматизатором. После добавления, с помощью удобной пипетки, тщательно взболтайте или перемешайте, для равномерного распределения эссенции. 2-5 капель хватает для придания вкуса 500 г тесту, крему, шоколаду, мороженому, зефиру, чаю, кофе, пиву и другим алкогольным и безалкогольным напиткам.