Пищевая эссенция-ароматизатор Candy Banana (Банан)

Кондитерская пищевая эссенция-ароматизатор Banana (Банан),30 мл - представляет собой ароматическое вещество, которое используется в кондитерском производстве для придания продуктам вкуса и аромата банана а так же для алкогольных и безалкогольных напитков.

Вкус и аромат банана могут быть описаны как сладкие, фруктовые и сочные. Банан имеет характеристическую сладость с нюансами крема и фруктовой спелости. Вкус банана также может иметь легкую кислинку, особенно в несколько более спелых экземплярах. Аромат банана приятный и интенсивный, с яркими фруктовыми нотками и намеками на карамель и ваниль. Зрелые бананы, как правило, имеют более интенсивный и сладкий аромат, в то время как зеленые бананы могут быть более свежими с нотками травы или цветка. Вкус и аромат банана могут немного варьироваться в зависимости от его сорта, степени спелости и условий хранения. Ароматизатор позволяет воссоздать естественный вкус и аромат спелого банана, добавляя сладость и фруктовые нотки.

Преимущества: Использование эссенции-ароматизатора Банан позволяет добавить насыщенный банановый вкус и аромат в кондитерские изделия без необходимости использования свежих бананов. Это удобно для сохранения стабильности и контроля вкуса продукции. Кроме того, эссенция-ароматизатор Banana имеет длительный срок годности и обеспечивает равномерное распределение аромата по всему изделию.

Использование: Banana (Банан) широко используется в кондитерском производстве для придания вкуса и аромата банана различным изделиям, таким как кексы, маффины, пироги, мороженое, кремы и многое другое. Он может быть добавлен непосредственно в тесто, кремы, глазури или другие составляющие кондитерских изделий.

Перед применением тщательно взболтать флакон с ароматизатором. После добавления, с помощью удобной пипетки, тщательно взболтайте или перемешайте, для равномерного распределения эссенции. 2-5 капель хватает для придания вкуса 500 г тесту, крему, шоколаду, мороженому, зефиру, чаю, кофе, пиву и другим алкогольным и безалкогольным напиткам.