Дрожжи для медовухи Mangrove Jack's "Mead M05", 10 г
Дрожжи Mangrove Jack's "Mead M05" представляют собой сухие дрожжи, специально разработанные для производства медовухи. Этот штамм дрожжей обеспечивает хорошую способность гидролизовать сложные сахара, содержащиеся в меде, и превращать их в алкоголь.
Преимущества дрожжей Mangrove Jack's "Mead M05":
1. Специфический профиль ферментации: Дрожжи "Mead M05" обладают специфическим профилем ферментации, который нацелен на работу с медовухой. Они способствуют разложению сахаров в меду и превращению их в алкоголь, что необходимо для производства медовухи. Универсальность: дрожжи подходят для приготовления различных видов медовухи, включая сухие, полусухие и сладкие.
2. Широкий диапазон температуры: Дрожжи Mangrove Jack's "Mead M05" способны работать в широком диапазоне температур, обеспечивая удобство варки медовухи. Это позволяет пивовару выбрать наиболее подходящую температуру, с которой он хочет работать, и достичь желаемого результата. Быстрое начало брожения: дрожжи активно начинают бродить уже через несколько часов после посева, что помогает предотвратить заражение другими микроорганизмами.
3. Устойчивость к алкоголю: Дрожжи "Mead M05" изначально были специально разработаны для производства медовухи с высоким содержанием алкоголя. Они обладают высокой способностью переносить высокие концентрации алкоголя, что позволяет получать медовуху с более высоким креплением при необходимости. Данный штамм обладает высокой спиртоустойчивостью вплоть до 18% ABV. Для крепких медовух держите температуру брожения ниже 25С.
4. Предсказуемое и надежное качество: Mangrove Jack's - известный производитель качественных дрожжей для домашнего пивоварения, и их дрожжи "Mead M05" не исключение. Производитель предлагает надежные продукты, которые способствуют достижению желаемого и предсказуемого качества медовухи.
Как использовать дрожжи Mangrove Jack's "Mead M05":
1. Подготовьте мед и питательную среду систематически, следуя рецепту или инструкциям.
2. Добавьте дрожжи Mangrove Jack's "Mead M05" в вашу медовую смесь и аккуратно перемешайте.
3. Убедитесь, что температура вашей смеси находится в пределах рабочего диапазона для дрожжей и следуйте инструкциям производителя относительно температуры и времени брожения.
4. Дайте процессу брожения завершиться и следуйте инструкциям по фильтрации и розливу вашей медовухи.
}} "Банка с гидрозатвором 9 л")
}} "Фруктовая Бочка Сок Виноград Белый 1 кг")
}} "Набор трав и специй Strawberry Whiskey 705, 50 г")
}} "Набор для напитка \"Абсент\" \"Алтайский винокур\" 87 г на 1,5 л")
}} "Набор для напитка \"Миндальный коньяк\" \"Алтайский винокур\" 79 г на 3 л")
}} "Набор для напитка \"Хреновуха\" \"Лаборатория самогона\" 41 г на 1 л")
}} "Набор трав и специй \"Настойка Голландская\" 65гр.")
}} "Домашняя Мануфактура \"Рожь и ячмень\", 4,1 кг")
}} "Ложка с длинной ручкой")
}} "TM Petrokoloss АМЕРИКАНСКИЙ ВИСКИ")