Pale Ale Солод (Курский солод), 1 кг

Pale Ale Солод от Курского солодового завода является палевым солодом, который обладает характерным сладковато-карамельным вкусом и ароматом. Он прекрасно подходит для приготовления американского пейла эля, IPA, британских элей и других пивных стилей.

Характеристики Pale Ale Солода от Курского солодового завода:

- Колоритет: 5-7 EBC
- Экстрактивность: 79-82%
- Влажность: 4-5%
- Зерно крупности: 2,5-4,0 мм

Преимущества использования Pale Ale Солода от Курского солодового завода:

• Качество сырья: Курский солодовый завод использует только высококачественный ячмень, выращенный на лучших полях России.
• Удобство использования: Благодаря хорошей измельчаемости и равномерности крупности, солод легко перемалывается и добавляется в рецептуру без особых проблем.
• Обогащение вкуса и аромата: Pale Ale Солод от Курского солодового завода придает пиву яркие зерновые и карамельные оттенки, украшает букет приятными нотками сухофруктов и орехов.
• Стабильность: Качество продукции строго контролируется на всех этапах производства, что обеспечивает однородность и стабильность свойств продукта. 
• Авторитет: Курский солодовый завод является крупнейшим производителем солода не только в России, но и за её пределами. Благодаря многолетнему опыту работы, компания заслужила авторитет и доверие клиентов.

Вес: 1 кг.

Цветность EBC: 5 - 7 EBC

Страна производитель: Россия

Производитель: Курский солод

Базовый вид солода Pale Ale, производства Курск.

Свойства:

Вкус у Pale Ale более насышен, чем у Pilsner, хорошо сочетается со сладковатыми и ореховыми нотками. Обладает высокой ферментативной активностью. Придает интенсивный солодовый вкус и золотистый цвет пиву

Применение:

Солод Pale Ale применяется для изготовления как лагерного пива, так и эля. При варки пива pale ale используется до 90% общей закладки вместе с различными специальными солодами.

Для приготовления пива Вам потребуются дрожжи для эля, а так же хмель для эля.

Для приготовления виски Вам потребуются дрожжи для виски , а так же дубовая щепа или дубовая бочка.

Для затирания солода Вам потребуется бункер или фальшдно на 37 литров или 50 литров.