Экстракт солодовый неохмеленный для тёмных сортов "Своя Кружка" , 1 кг
Неохмеленный ячменный солодовый экстракт для темных сортов пива— отличная альтернатива сахару или декстрозе при производстве пива. Его используют при восстановлении сусла для приготовления тёмного пива из охмеленных экстрактов.
Неохмеленный солодовый экстракт или "жидкий солод" - это продукт, получаемый из зерен ячменя, которые пророщены, высушены и раздроблены. Он содержит полезные вещества, такие как белки, углеводы, витамины и минералы, которые могут использоваться в пивоварении.
В отличие от обычного солодового экстракта для пива, неохмеленный солодовый экстракт не содержит хмеля, который добавляется в процессе кипячения пива для придания ему характерного вкуса и аромата. Он может использоваться в качестве заменителя мальта или в качестве дополнительного ингредиента для усиления вкуса и цвета пива.
Неохмеленный солодовый экстракт продается в виде густой жидкости и хранится в сухом месте при комнатной температуре. Он может быть использован как в домашнем пивоварении, так и на промышленном уровне.
Выпускается в формате жидкого концентрата весом 1 кг. Заменяет собой такое же количество сахара. Благодаря неохмеленному солодовому концентрату вы сможете значительно улучшить качественные и вкусовые характеристики вашего пива.
Техническая информация:
- вес 1 кг
- производство ТМ "Своя Кружка"
- Производство
-
ПроизводительСвоя Кружка
- Прочее
-
СоставНеохмелённое
}} "Мельница для солода двухвальцовая")
}} "Мешочек для хмеля \"Своя кружка\" 19х15 см")
}} "Мешок для затирания солода")
}} "Мешок для затирания солода 45х62")
}} "Сито для хмеля ( 30 см )")
}} "Чиллер круглый D26/19м")
}} "Ложка с длинной ручкой")
}} "Лопатка заторная")
}} "Фильтр базука резьба 3/4\" 30 см")
}} "Лопатка нержавеющая для сусла 62 см")