Хмель "Истринский" 100 гр
Хмель "Истринский" 100 гр
Артикул:
3358
Ед. измерения:
Штука
Нет в наличии
Количество:
Доступно
Хмель "Истринский" - гранулированный, ароматный.
В состав хмеля ароматного сорта «Истринский» входят примерно:
100 горьких веществ (хмелевых смол),
250 ароматических компонентов (эфирные масла),
и 100 дубильных вещество (полифенолы).
Содержание общих горьких веществ — 18,5 — 20%, альфа-кислот — 4-4,5 %. Аромат шишек нежно-хмелевой. Истринский хмель стабилен при хранении, обладает хорошей сопротивляемостью к болезням и изысканным ароматом.
-
НазначениеДля аромата